Fermenteren

Over yoghurt en fermenteren

Sinds februari maak ik mijn eigen yoghurt. De schuld van Meneer Wateetons. Yoghurt Waar de meeste yoghurts thermofiel...

Over Rot en fermenteren

In februari van dit jaar kwam ik in aanraking met fermenteren.  Op uitnodiging van uitgeverij Good Cook deed ik mee...