Pomegranate / granaatappel

Altijd leuk, “eetcadeautjes”. Deze mooie granaatappels heb ik van mijn broer gekregen. Juweeltjes, toch? In Spanje groeien ze gewoon buiten aan de bomen, prachtig om te zien. De granaatappel is nu in het seizoen tot ongeveer januari/februari. In de zomer heb ik ze ook al eens gekocht bij de Turkse winkel. Waarschijnlijk is dat een ander ras/herkomst dan diegenen die nu verkrijgbaar zijn. Geniet ervan; lekker in salades, in geitenyoghurt met muesli en verse aardbeien en frambozen (nu nog verkrijgbaar uit eigen land!) of lekker op pannenkoeken met vers fruit.

/

It’s always nice to receive presents which have something to do with food. I’ve got these beautiful pomegranates by my brother. They look like rubies, don’t you think? In Spain they just hang in the trees, it’s beautiful to see. The pomegranate is in season until January / February. In summer I already bought them in a Turkish shop. It is likely that they have another variety and origin than those which are currently available. Enjoy it; they are delicious in salads, with goat yogurt, granola, fresh strawberries and raspberries (in the Netherlands they are still in season!). Or just with pancakes, combined with fresh fruit.